مونين سيروب الرمان

 

الأصل

يستهلك الرمان على نطاق واسع كعصير وكشراب  ، منذ اشتهاره كفاكهة معبأ بالفيتامينات المضادة للأكسدة.

الفاكهة نفسها ، التي تزرع بشكل رئيسي في أمريكا وإسبانيا والشرق الأوسط والهند ، نشأت في إيران. اسمها مشتق من “بوم بوم غراناتوم” اللاتينية التي تعود إلى العصور الوسطى والتي تعني التفاحة المصنفة ، والتي تصف بشكل مثالي مظهرها: الأكياس الجميلة التي تشبه الجواهر من اللحم الحلو واللحوم المحيطة بعشرات من البذور البيضاء الصالحة للأكل ، والمغلفة في لب أصفر مرير شاحب و جلد صلب ولامع أحمر الخدود أو أصفر.

دائمًا ما يتم تقدير هذه الفاكهة المدهشة لنكهتها الرائعة ، ويتم رشها في السلطات الحلوة والمالحة لتكمل البرتقال وأوراق السلطة والمكسرات والجبن وهي رائعة في الحلويات. يعمل شراب الرمان بشكل جيد مع البط والباذنجان والأسماك.

أضيفي التوت الأحمر الناعم ، النكهة الحمضية لشراب مونين الرمان لصنع كوكتيلات روبي حمراء جميلة ، شاي مثلج وعصير ليمون.

اللون

روبي الأحمر

التذوق

التوت الأحمر (الكرز ، الكشمش الأحمر ، التوت البري …) ، مزيج من الحلاوة و الطعم الحمضي الخفيف.

نصائح خبيري مونين

سيضيف شراب الرمان من مونين إلى الكوكتيلات المميزة التوازن المثالي لمذاق الرمان مع لمسة حمضية لم تصل إليها من قبل !!! بدلًا من استخدام القليل من عصير الليمون لموازنة الكوكتيلات المميزة ، استخدم الرمان.  .

يفضل مزجه مع

كوكتيلات
المارتيني
شاي مثلج
عصير الليمون