كوراساو تريبل سيك هو مشروب كحولي تم إنتاجه من التقطير الثلاثي لقشر البرتقال الحلو والحامض. تم اختراعها في فرنسا عام ١٨٣٤، ويستمتع بها اليوم خبراء الخلط في جميع أنحاء العالم. يقدم دێ مۆنێن کوراساو تریپل سێک شراب النكهة الكاملة لهذا المشروب الكحولي الأصلي بدون الكحول. إنه الحليف المثالي لصنع الكوكتيلات البكر المميزة. سوف يرفع مستوى الكوزموبوليتانيين أو المارجريتا أو الإسبريسو أو حتى الشوكولاتة الساخنة بشكل جميل.

لە کەلتووری کێلتیک ناسراوە، گوڵە بەتەمەن یەکەم جار لە پزیشکی تەقلیدی بەکارهێنرا پێش ئەوەی بۆ تامی بەهێزی بەکار بهێنرێت. لە چای گیایی یان لە جیهانی چێشتلێنان چێژی لێ وەردەگیرێت، گوڵە بەتەمەن زۆر سەرنجڕاکێشە بۆ پرۆفایلی ئەندامی. مۆنێن گوڵی ئێلدەر شەربەتی شیرینی و گوڵی ئەم گوڵە دەگرێت و پێچانێکی سەرسوڕهێنەر پێشکەش بە هەموو کۆکتێلەکانت دەکات. ئەمە زیادکردنێکی تەواوە بۆ پرتەقاڵ یان کۆکتێلی جین و شەربەتی لیمۆ و چای سارد بەرز دەکاتەوە.

بەگوێرەی میتۆلۆژیای یۆنانی، "مێنتێ" حورەیەکی ئاوی بوو کە کەوتە خۆشەویستی هادیس، مێردی پێرسفۆن. خواوەندی ئیرەیی پوریەکەی کرد بە ڕووەکی سەوز. ئەمڕۆ بەناوبانگە بە بۆنی خۆشی و تازە. تایبەتمەندییە تازە و ساردکەرەوەکەی نەعناع دەکاتە یەکێک لە گژوگیاکان کە زۆر ڕێزلێگیراوە و بەکارهاتووە لە چێشتخانە و شیرینی جیهانی. نەعنای بەستووی مۆنێن نمونەییە بۆ بەخشینی تامێکی سارد نەعناع بە چەندین خواردنەوە، بەتایبەتی کاتێک لەگەڵ تامی چوکلێت.

بۆ چەندین نەوە، زەنجەفیل ئاگری خستۆتە ناو خواردنی ئاسیاییەوە، بەڵام ماوەیەکی زۆرە لەلایەن هەموو کلتورەکانەوە بەکارهاتووە بۆ بەکارهێنانی لە زۆربەی بەکارهێنانەکانی چێشتلێنان و سوودە تەندروستییەکانی. ئه مڕۆ بۆته پێکهاته ی به ڕێز له خۆراکی تایبه ت و خواردنەوە. مۆنێن شروبی زەنجەفیل تێکەڵەیەکی گەرم و خۆشی بۆنخۆش و بەهاراتی گازلێدەر بەرجەستە دەکات. بۆنخۆش، تیژ و تیژ، تامێکی جیاواز و بیانی دەبەخشێت و گەرمی کۆکتێلەکانت، شەربەتی لیمۆ زیاد دەکات، چوکلێت و چا و گازی میوەی.

لە بنەڕەتدا لە ئاسیا، لیمۆ میوەیەکی ترشەمەنییە کە دەگەڕێتەوە بۆ سەردەمی کۆن. لە کەش و هەوای گەرمدا گەشە دەکات و دەتوانرێت بە تەواوی بەکار بهێنرێت، لە توێکڵەکەیەوە تا توێکڵی تۆوەکانی. ئەمڕۆ نزیکەی پەنجا جۆر لیمۆ هەیە. مۆنێن شروبی لیمۆ نۆتەکانی ترش و تازەی لیمۆ دەگرێت و پێچانێکی سەرسوڕهێنەر دەبەخشێت بە خواردنەوەکانت. سەرەڕای ڕەنگی زەردی کاڵ و خۆش، تامی شروبی لیمۆی مۆنێن زیادەیەکی گونجاو دەبێت بۆ شەربەتی لیمۆ، سۆدا، چای سارد، بیرە یان تەنانەت کۆکتێلی وەک دایکیری.

لەگەڵ ڕەنگی سەوزی چالاک تا پێگەیشتن، سێوی سەوز ترشاوە، شەربەتی، ڕەق و وشک. لە پیشەسازی هەویرکاری زۆر ڕێزی لێدەگیرێت، لەگەڵ تامی شلیکی کێوی، دارچین، نەعناع یان تەنانەت وشککراو دەگونجێت میوە. شروبی سێوی سەوز مۆنێن جەوهەری ئەم میوەیە دەگرێت کە پڕە لە کەسایەتی و تامێکی تازە دەبەخشێت بە هەموو دروستکراوەکانی ئەلکهول یان نا کحولی. سەرت سوڕماوە بە تازەیی مۆنین شروبی سێوی سەوز تێکەڵ بە چای سەوز، شەربەتی لیمۆ یان تەنانەت زەنجەفیلی جین فیز.

چای سەوز کە بە شێوەیەکی بەرفراوان لە ئاسیا دەچێندرێت، بەتایبەتی بە کارامەیی و جوانییەکەی ناسراوە. چای سەوزی مۆنێن بە تەواوی تامی گەڵا چێنراوەکانی ئەم چایە تازە و قابڵە دەگرێت. تێکەڵەیەکی راستەقینەی تامەکان، تامی راستەقینەی تێکەڵکردنەکە، لەگەڵ کەمێک شەکر: ئەم بنچینەیە ڕێگەت پێدەدات کۆمەڵێک چای بەتامی "ماڵی" دروست بکەیت. تامی میوە زۆر بە تەواوی لەگەڵ تامی سروشتی و بەهێزی چای سەوز دەگونجێت بۆ دروستکردنی چای ساردی ڕەسەن، هاوچەرخ و تازە.

ئەم شەربەتە هەموو تامە نەرمەکانی خواردنەوەی ئیرلەندی تێکەڵ دەکات. هاوشێوەی کرێمی ئیرلەندی، ئەم شروبە قاوەیی کاڵە ئاماژەیەکی دەوڵەمەند لە ویسکی، کارامێل و کرێم لەخۆ دەگرێت. شروبی ئیرلەندی مۆنێن زۆر گونجاوە بۆ قاوەی ئیرلەندی بێ کحول، یان دروستکردنی جۆرەها خواردنەوە دوای نانی ئێوارە، گەرم و سارد. سەرقاڵ بە "بەختی ئیرلەندییەکان" بۆ مامەڵەیەکی پووکاو.

لاڤێندەر کە زۆر پەیوەندی بە ناوچەی پرۆڤانسەوە هەیە، لە فەڕەنسا، ڕووەکێکە کە لە کۆنەوە ناسراوە. سەرەتا بەهۆی تایبەتمەندییە پزیشکییەکانییەوە هەڵبژێردرا، لە سەدەی 20 بەدواوە ئەم گوڵە ناسک، شین-وەنەوشەیی لە پیشەسازی بۆن و بۆنی چارەسەریدا بەکارهاتووە. بۆنی بەهێز و ڕەنگی بەهێزی وای لێکردووە بەرهەمێک بێت کە هەموو داهێنانەکانت بەرز دەکاتەوە. مۆنین لاڤێندەر شەربەت تامی گوڵی تازە دەبەخشێت بە زمان و دەتگەیەنێتە باشووری فەڕەنسا. زۆر بە باشی لە جین و تۆنیک، چای سارد یان تەنانەت لە قاوەی ڤانیلا ڕافدا کار دەکات.

چای بەستووی لیمۆ گرنگە و ئەستێرەیەکی شوێنی دانیشتنی دەرەوەیە، وەڵامی خواستی زیادبووی خواردنەوە سروشتییەکان دەداتەوە. بەهۆی تاڵی چای و ترشی لیمۆ، چای لیمۆی مۆنێن هێز و تازەیی دەبەخشێت بە خواردنەوەکانت، چای ساردی بە تامی ڕەسەن، کە ڕێژەی شەکری کەمە دوودڵ مەبە لە دروستکردنی ڕەچەتەی دڵخوازت لە ئامێری دابەشکردنی ئاو یان گۆزەی شوشە و زیادکردنی هەندێک میوە و گژوگیای تازە بۆ ئەوەی دەربکەوێت.