مونين سيروب الاماريتو
الأصل
شراب مونين اماريتو مبني على المسكرات الإيطالية الكلاسيكية ، بنكهة اللوز. يتميز النكهة المميزة بالنكهة المميزة لـ “ماندوريا أمارا” أو اللوز المر ، ويعني اسم أماريتو “المر قليلا” باللغة الإيطالية.
ويقال أن أصولها تعود إلى عصر النهضة الإيطالية. تقول الأسطورة أنه في عام 1525 تم تكليف الفنان برناردينو لويني ، تلميذ ليوناردو دافنشي ، برسم لوحة جدارية لمادونا المعجزات في سارونو. اختار صاحب الحانة المحلية الجميلة لإلهام تصويره لمادونا. كهدية لإظهار امتنانها ومحبتها ، غمرت حبات المشمش في البراندي وقدمت سائل العنبر الناتج إلى لويني.
اليوم ، عادة ما يتم تصنيع أماريتو باستخدام حفر المشمش وقد يحتوي أيضًا على اللوز والتوابل والنكهات الأخرى.
يقدم مونين اماريتو طعم حلو ومر من هذه المسكرات الشعبية ويمكن استخدامه لإنشاء تيراميسو كابوتشينو الفاخر والعديد من الحلويات الإيطالية المغرية والمشروبات بعد العشاء.
اللون
لون الكتان الطبيعي
التذوق
رائحة اللوز وطعمه القوي ، مذاق فاكهي.
نصائح خبيري مونين
بنكهة مونين اماريتو ذات النكهة الشديدة تسمح لك بإعداد وصفات على الطريقة الإيطالية. أحد الاستخدامات المفضلة لدينا هو مزجها في تيراميسو كبتشينو الذي يعتمد على الإسبريسو والحليب بنكهة الأماريتو والكثير من مسحوق الكاكاو.!
يفضل مزجه مع
القهوة
مشروبات الحلوى
بعد مشروبات العشاء